Clases de péptidos

Es un elemento covalente que mantiene a dos aminoácidos , se dan entre el grupo carboxilido de un acido y el grupo amino de otro , con la eliminación de la molécula de H₂O
Forman cadenas de aminoácidos la unión de dos aminoácidos se les llama dipéptidos y tripéptidos o superior poli péptidos
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