Son organismos parecidos a las plantas pero no pueden fabricar sus alimentos porque carecen de clorofila por eso deben adquirir su alimento de los vegetales y animales
Importancia
En la biología
Las bacterias y hongos realizan importantes actividades biológicas , así tenemos que los primeros cumplen un papel fundamental en la descomposición de la materia orgánica convirtiéndolos en minerales absorbidos por las plantas
Los hongos también tienen particularidad de transformar la materia del suelo
En la industria
Las bacterias al descomponerse en forma gradual determina sustancias fermentación hace posible al obtención de productos importantes para nuestra industria , como el yogurt , la chicha de jora , el queso , el vinagre y el vino, etc.
Mediante la fermentación ocasionada por hongos se obtiene cerveza , pan y ácidos orgánicos de alta pureza, los hongos además son utilizados para la alimentación como por ejemplo los champiñones
En la medicina
Mediante la utilización de bacterias , cuya virulencia o agresividad a sido disminuida por acción del calor o sustancias químicas se logran las vacunas que nos proporcionan inmunidad adquirida activa por ejemplo las vacunas contra el cólera , la tifoidea, el tétanos, la poliomielitis, el sarampión, etc., mediante los hongos se logra producir antibióticos y vitaminas, también sirven como herramienta de trabajo en genética
El aspecto negativo tenemos el 90% de las enfermedades de las plantas son producidas por hongos
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